妊娠中や産後のシミ・そばかす・くすみ撃退!簡単レシピ集

シミ

 

妊娠中や産後に出来たシミ「妊娠性肝斑」

通常は出産後にホルモンバランスが整う事により、自然に妊娠性肝斑が改善されると言われています。

しかし30・40代のママさんたちの場合、女性ホルモンが乱れやすく、
肌のターンオーバーがうまく機能しないため、産後何ヶ月たってもシミが消えないケースも多いのです。

さらに、日焼けの積み重ねによって出来る「老人性色素斑」(一般的にシミと呼ばれるもの)
急激に増えるのも30代からと言われています。

つまり、30代からの産後ママは、妊娠出産によるシミ加齢によるシミ
その両方に悩まされる場合が少なくありません。

そのため、どんなに肌の外からスキンケアなどで補おうとしても、
カラダの細胞そのもののダメージが回復しないままでは効果はありません。

そこで今回は、体の内側から回復を促進させるために、
シミ・そばかすだけでなく、くすみにも効果的な栄養素別の食べ物やレシピをご紹介します。

 

30代からの肌ケアは毎日の食事から

 

女性ホルモンや紫外線のダメージによる「シミ」
加齢による色素沈着と睡眠不足や疲労、肌の汚れなどによる「くすみ」

これらによる妊娠・出産で受ける肌ダメージを回復させる為には、まずは食事が基本です。

自らの細胞を作る食事に気をつけないと、卵巣機能も低下し、
ホルモンの分泌が悪くなり、症状はますます悪化
してしまいます。

 

ビタミンE

 

血行を良くして新陳代謝を促進し、メラニンの排出の手助けをしてくれます。
老化をすすめてしまう活性酵素の発生も抑制する効果があります。

*ビタミンEが多く含まれる食品

・青じそ
・ブロッコリー
・小松菜
・アボガド
・サンマ
・アーモンド
・のり
・ゴマ
・ゴマ油
・オリーブオイル
・バター  など

 

ビタミンC

 

高い抗酸化作用により、紫外線から肌を守り、メラニンの色素沈着を防止してくれます。
うっかり紫外線を浴びてしまったなと思った時は、しっかり摂りましょう。

*ビタミンCが多く含まれている食品

・抹茶
・さやえんどう
・青じそ
・ブロッコリー
・セロリ
・オクラ
・ジャガイモ
・大根
・ししとう
・れんこん
・みかん
・イチゴ  など

 

ビタミンA

 

お肌を活性化させ、ターンオーバーを正常に戻す機能があります。
紫外線によるメラニンの沈着も防いでくれます。

*ビタミンAが多く含まれている食品

・青じそ
・人参
・カボチャ
・トマト
・小松菜
・オクラ
・パプリカ
・アスパラガス
・ニラ
・イチゴ
・鮭
・レバー
・牛乳
・卵  など

 

ビタミンB群

 

ホルモンバランスを整え、皮膚の粘膜の代謝を高めてくれます。

*ビタミンB群が多く含まれている食品

・青じそ
・紫玉ねぎ
・豚肉
・ベーコン
・レバー
・鮭
・ウナギ
・卵
・ゴマ
・バナナ  など

 

タンパク質

 

皮膚を形成する元となるタンパク質が不足すると、新陳代謝が落ち、くすみや肌の老化を招いてしまいます。

*タンパク質が多く含まれている食品

・鮭
・卵
・ベーコン
・マグロ
・アジ
・アボカド
・牛乳  など

 

カルシウム

 

 

メラニン色素の沈着を緩和し、抗ストレス作用などもあります。
それと同時に、メラニンを付着しやすくするヒ素の排泄を促進します。

*カルシウムが多く含まれている食品

・小松菜
・キャベツ
・鮭
・ワカサギ
・イワシ
・小アジ
・じゃこ
・ワカメ
・ゴマ
・チーズ
・生クリーム  など

 

 

「血のミネラル」とも呼ばれ、必要な栄養素を肌に運ぶ為に、重要な血液を作り出します。
また、紫外線から肌を守ってくれる抗酸化作用もあります。

*鉄が多く含まれている食品

・ピーマン
・レンコン
・アスパラガス
・まぐろ
・牛肉
・レバー
・干しひじき  など

 

簡単おすすめレシピ

シミ・くすみに効く食材を上手に使った、簡単にできるお手軽レシピをご紹介します!

 

◆レンコンサラダ

 

ビタミンC&ポリフェノール豊富なレンコンに、ビタミンAを多く含む人参を取り入れたサラダです。

作り置きもしておけるので忙しいママさんたちにおススメ!
紫玉ねぎをプラスしてもOK♪
《材料》2人分

・レンコン:100~130g
・人参:1/2本
◎しょうゆ:大さじ1
◎酢:大さじ1
◎砂糖:大さじ1.5
・マヨネーズ:大さじ2~3
・すりごま(お好みで):大さじ2

 

《作り方》

1:レンコンと人参はお好みの大きさに切り、レンコンは酢水に浸けておく。
このときに、◎の材料をあわせておく。

2:沸騰させた鍋にれんこんと人参を入れ、3~4分ほど下茹でしておく。
ザルに上げ、水気を切っておく。

3:ボウルに◎と2を入れ、混ぜ合わせる。
その上にマヨネーズとすりごまを加え全体が混ざったら完成。

 

《ポイント・コツ》

シャキシャキ感を出したかったら下茹では2分程度に調整するのがポイントです。

 

◆アスパラ&ベーコン&じゃがいも 炒め

 

ビタミンC、A、B群とタンパク質を贅沢に取り入れた一品です。
冷めても美味しいのでお弁当にも最適♪。
《材料》約4人分

・アスパラ:5本
・じゃがいも:3個
・ベーコン:3枚(お好みで)
・バター:大きめ1かけ
・粉チーズ:大さじ2
◎ブラックペッパー、塩コショウ:適量
◎ガーリックパウダー(お好みで):少々

 

《作り方》

1:じゃがいもは洗って袋に入れ、600Wのレンジで5~6分加熱します。
お箸で上から下まで刺せるようになるまで加熱してください。

2:アスパラは洗って、根元の皮をむきます。
袋に入れ、600Wで1分30秒~2分加熱(お好みの硬さになるまで)します。

3:柔らかくなったアスパラを4cm~5cm幅に切ります。

4:加熱後、皮をむいたじゃがいもは小さめの乱切りに、
ベーコンは約1センチ幅に切ります。

5:フライパンにベーコンを入れ、ベーコンから脂がでてくるまで十分に炒めます。

6:じゃがいもとアスパラ、バター、粉チーズを加えてサッと炒めます。
◎で気持ち少し強めに味を調えたら完成。

 

《ポイント・コツ》

味の調整が難しい場合、食べる時にブラックペッパーで調整してください。

お好みでレモン汁をかけてもおススメです!

 

 

◆お野菜たっぷり!簡単ミネストローネ

 

じゃがいも、人参、玉ねぎ、トマト、キャベツ・・・など、具沢山のスープ。
圧力鍋を使うと更に効率的。

 

《材料》2人分

・じゃがいも:2つ
・玉ねぎ:1つ(大きめ)
・人参:2本
・キャベツ:1/4個
・ベーコン:100g
・トマト缶:400g
・コンソメキューブ:1つ
・塩コショウ:少々
・水:200cc

 

《作り方》

1:じゃがいもを少し大きめに切る。
人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにする。

2:キャベツとベーコンも食べやすい大きさに切る。

3:大きめの鍋にじゃがいも、人参を入れ炒める。
少し火が通ったらベーコンを入れ炒める。

4:ベーコンに火が通ったら、玉ねぎとキャベツを投入し、
更に炒める。このときに塩コショウを振る。

5:キャベツに火が通ったら、鍋に水とトマト缶、コンソメキューブを入れる。
混ぜて沸騰するまで強火で、沸騰したら弱火にする。

6:弱火でじっくり30分程度煮込んだら完成。

 

《ポイント・コツ》

1日寝かせるとより美味しくなります。

 

◆サンマの塩焼き

 

牛肉をしのぐ良質な必須アミノ酸を含む「サンマ」。
ビタミンはもちろんのこと、血流を良くしてコレステロールを下げるEPA、DHAも豊富です♪
大根やししとう、すだちなどと一緒に食べて、ヘルシー且つビタミン豊富な薬味でより効果アップに!

 

《材料》

・サンマ:1尾
・塩:多め

 

《作り方》

1:サンマは内臓まで食べる場合はそのまま、取り除く場合は処理をする。
キッチンペーパー(もしくは新聞紙)にのせる。

2:左を頭にして半分に切り、塩を多めに振って15分程おく。
キッチンペーパー(もしくは新聞紙)で挟んで水気をよくふきとる。

3:フライパンにクッキングシートを2枚しいて中火で温める。
お酒をふってサンマを右を頭に焼く。
※蓋はしない

4:4〜5分焼いて身半分に火が通ったら裏返す。
同様に4〜5分焼いたら完成。

 

《コツ・ポイント》

塩を振って置いた後にしっかり水気をふきとることです。
蓋はしないことで、臭みがなくパリッと仕上がります。
キッチンペーパーを2枚重ねにして、脂もれ防止をしましょう。

 

◆蒸し鶏のさっぱりトマトソース

 

高タンパクで低カロリーな蒸し鶏に、ビタミンAたっぷりのトマトソース♪
夏や、食欲がない時にぴったりのさわやかメニューです。
付け合わせにアスパラをプラスすると鉄分も摂れますよ!

《材料》2人分

・鶏もも肉:1枚
・塩:適量
・昆布:1枚(約10cm角)
・酒:大さじ2
◎大玉トマト:1個
◎へべす(カボスでもOK):1個
◎塩コショウ:適量

 

《作り方》

1:トマトは1cmの角切りにしておく。

2:鶏もも肉は余分な脂を取り除き、半分に切って塩を振り、昆布を敷いた皿において、酒を振る。

3:ラップをして過熱しておいた蒸し器に入れて7~10分過熱する。

4:取り出したら食べやすい大きさに切って皿に並べ、
1に塩コショウ、へべすを混ぜ合わせたものをかけて完成。

 

《コツ・ポイント》

トマトとへべす、塩コショウは、食べる直前に混ぜ合わせてください。
蒸し器で蒸す時は、クッキングシートを敷いて蒸すとジューシーに仕上がりますよ。

 

◆サラダクラブで作る彩り野菜スープ

 

トマト、オクラ、玉ねぎ、アボガドが入ったビタミンカラースープ!
サラダクラブが売っていないスーパーもあるので、冷凍や缶詰コーンでもOK♪

 

《材料》3人~4人分

・サラダクラブ(彩りコーン):1袋
・アボカド:1/2個
・トマト:1/2個
・玉ねぎ:1/4個
・オクラ:2本
・ベーコン(ハーフサイズ):2枚
・コンソメスープの素:1個
・塩コショウ:適量
・水:500cc

 

《作り方》

1:サラダクラブ以外の食材を食べ易い大きさに切る。

2:お鍋に水を入れて、コンソメスープの素・玉葱・ベーコン・サラダクラブ(彩りコーン)を入れ、
沸騰直前まで温める。

3:沸騰直前になったら、トマト・アボカド・オクラを入れて、再度沸騰する直前まで火を通す。

4:塩・胡椒で味付けて完成。

 

《コツ・ポイント》

生野菜(トマト・アボカド・オクラ)は火を通し過ぎない方が美味しいと思い、
煮立たせませんが、お好みでしっかり火を通してもOK!(色合いは煮立たせない方が綺麗です)
コショウは、ブラックペッパーでも美味しいです。

 

◆缶詰活用 鮭とブロッコリーのグラタン

 

鮭缶とブロッコリーを使ったお手軽グラタンです。
チーズは、カルシウムを摂るために、必ず入れましょう!

 

《材料》1人~2人分

・鮭缶(水煮):小 1缶
・ブロッコリー:1/2
・ホワイトソース(レトルト):200g

 

《作り方》

1:ブロッコリーを固めに茹でバターを塗った耐熱皿に鮭缶と一緒にのせる。

2:ホワイトソースとチーズをかける。

3:あとはオーブントースターで10分焼くだけで完成。

 

まとめ

日焼け止めや美容液ではどうしても補いきれないので、
カラダの中からもキレイを取り入れ、
産後のシミやそばかす、くすみを取り除いちゃいましょう♡

 

参考元:cookpad