前回、『妊娠中や産後のシミ・そばかす・くすみ撃退!簡単レシピ集』という記事を書いたのですが、
好評だったため今回も簡単にできるレシピ集をご紹介します♪
妊娠中や産後にできたシミに対して悩んでいるママさんたちが多いのですね。
産後シミがなぜできるのかということについては
以前記事を書いてますので参考にしてみてくださいね♪
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
母乳でシミが消える?!
実は産後に授乳をしているママのほうがシミが消えやすい、って知っていましたか?!
妊娠中に増えて出産後に減少していくエストロゲンですが、
とくに授乳中はエストロゲンが活躍しにくいのです。
簡単に説明すると、
授乳中はシミやそばかすを濃くするホルモン(エストロゲン)が少なくなる=シミやそばかすが薄くなる
ということになります。
ですので出来れば母乳をあげるといいでしょう。
しかし、母乳を作る際、たくさんのビタミンCが消費されます。
そのため授乳をするとシミが消えやすいとは言っても、
ビタミンCが不足になってしまうと紫外線の影響を受けやすくなり、
せっかくシミやそばかすが薄くなる時期でも意味がなくなってしまいます。
しかも育児であまり外出しなくなっても日中は窓からもたくさんの紫外線は浴びてしまいますからね・・・
産後のシミやそばかすのケアをするためには、
授乳をしながらたくさんのビタミンCを摂取することがとても大切なのです。
とは言ってもビタミンCだけをたくさん摂取しても、
他の栄養素が不足していると、吸収されにくいため、尿として流れてしまいます・・・
そのためには、ビタミンC以外の他の栄養素もしっかり摂取することが大切です。
それでは今一度、産後シミに良いとされている栄養素をおさらいしましょう!
産後シミに良い栄養素
ビタミンE
血行を良くして新陳代謝を促進し、メラニンの排出の手助けをしてくれます。
老化をすすめてしまう活性酵素の発生も抑制する効果があります。
*ビタミンEが多く含まれる食品
・青じそ
・ブロッコリー
・小松菜
・アボガド
・サンマ
・アーモンド
・のり
・ゴマ
・ゴマ油
・オリーブオイル
・バター など
ビタミンC
高い抗酸化作用により、紫外線から肌を守り、メラニンの色素沈着を防止してくれます。
うっかり紫外線を浴びてしまったなと思った時は、しっかり摂りましょう。
*ビタミンCが多く含まれている食品
・抹茶
・さやえんどう
・青じそ
・ブロッコリー
・セロリ
・オクラ
・ジャガイモ
・大根
・ししとう
・れんこん
・みかん
・イチゴ など
ビタミンA
お肌を活性化させ、ターンオーバーを正常に戻す機能があります。
紫外線によるメラニンの沈着も防いでくれます。
*ビタミンAが多く含まれている食品
・青じそ
・人参
・カボチャ
・トマト
・小松菜
・オクラ
・パプリカ
・アスパラガス
・ニラ
・イチゴ
・鮭
・レバー
・牛乳
・卵 など
ビタミンB群
ホルモンバランスを整え、皮膚の粘膜の代謝を高めてくれます。
*ビタミンB群が多く含まれている食品
・青じそ
・紫玉ねぎ
・豚肉
・ベーコン
・レバー
・鮭
・ウナギ
・卵
・ゴマ
・バナナ など
タンパク質
皮膚を形成する元となるタンパク質が不足すると、新陳代謝が落ち、くすみや肌の老化を招いてしまいます。
*タンパク質が多く含まれている食品
・鮭
・卵
・ベーコン
・マグロ
・アジ
・アボカド
・牛乳 など
カルシウム
メラニン色素の沈着を緩和し、抗ストレス作用などもあります。
それと同時に、メラニンを付着しやすくするヒ素の排泄を促進します。
*カルシウムが多く含まれている食品
・小松菜
・キャベツ
・鮭
・ワカサギ
・イワシ
・小アジ
・じゃこ
・ワカメ
・ゴマ
・チーズ
・生クリーム など
鉄
「血のミネラル」とも呼ばれ、必要な栄養素を肌に運ぶ為に、重要な血液を作り出します。
また、紫外線から肌を守ってくれる抗酸化作用もあります。
*鉄が多く含まれている食品
・ピーマン
・レンコン
・アスパラガス
・まぐろ
・牛肉
・レバー
・干しひじき など
撃退!産後シミ!簡単レシピ
◆グリーン・スムージー
小松菜、りんご、バナナで作るグリーンスムージー。
毎日飲めば美肌効果抜群!もちろんダイエット効果もアリ。
《材料》
・小松菜:1束
・バナナ:1本
・りんごジュース:100cc
・豆乳:100cc
《作り方》
1:小松菜は3〜5cm幅にザク切りに、バナナは4等分くらいの大きさにカットする。
2:材料を全てミキサーに入れてスイッチを入れる。
3:なめらかになったら完成。お好みで、最後に氷を入れても♪
《コツ・ポイント》
りんごジュースは、出来ればストレートのものが理想です。
◆アーモンドフィッシュ
レシピではないのですが、おやつを食べるなら、
カルシウム豊富な小魚とビタミンEたっぷりのアーモンドを食べるようにするといいでしょう♪
ダイエットにもなって一石二鳥です。
◆ビタミンCお茶漬け(風邪をひいた時にも!)
風邪をひいてしまっても早く治る簡単スタミナレシピ♪
さっぱりしていて食べやすいので、食欲がないときにもおすすめ!
《材料》
・ご飯:1杯
・塩昆布:2つまみ
・かつお節:適量
・ポン酢:大さじ1
・麺つゆ:小さじ1
・レモン果汁:10振り程度
・お湯:お好みの量
・半熟卵(生卵でもOK)
《作り方》
1:ごはんの上に塩昆布とかつお節をのせる。
2:ポン酢と麺つゆ、レモン果汁をかけたらお湯を入れる。
3:最後に卵を入れて完成。
◆アルミ焼き風鮭
《材料》
・鮭:250g
・人参:1本
・エンドウ豆:50g
・小さいじゃがいも:4個
・ウインナー:4個
・レモン:2個
・コリアンダーの乾燥葉:3つまみ
・味の素:小さじ1
・塩コショウ:少々
・水:大さじ2
・バター:25g
《作り方》
1:シャケは一口サイズに切る。
2:人参は4mm程度の輪切りにする。
3:エンドウ豆の筋は剥き、洗っておく。
4:シリコンの入れ物に下から人参、エンドウ豆、じゃがいも、シャケ、ウィンナーと乗せる。
5:別の容器にバターを熱して溶かし、完全に溶けるまでぐるぐるスプーンで混ぜる。
6:バターに味の素、塩コショウ、水、コリアンダー、レモンの順に入れていき、混ぜ合わせる。
7:混ぜ合わせたものをシリコンの中の具材の上にまんべんなく垂らす。
8:アルミホイルで落し蓋を作り、オーブンで火が通るまで焼くと完成。
《コツ・ポイント》
オーブンで焼く時は、魚にちゃんと火を通しましょう。
シリコンがない場合は、アルミ焼きにしてもOK♪
ブロッコリーを入れるとなおビタミンCが摂れますよ♡
◆豚肉トマトソース生姜焼き
ビタミンCが豊富な豚肉と、アスパラ、玉ねぎのチーズトマトソース生姜焼き♪
《材料》
・肩ロース:10枚
・アスパラ:3~4枚
★玉ねぎ:1/2個
★生姜:8g
★スライスチーズ:4枚を10等分にカット
・塩コショウ:適量
◎醤油:大さじ1
◎みりん:大さじ2
◎酒:大さじ3
◎生姜チューブ:10g
・ケチャップ:40g
・ごま油:小さじ1
・塩こうじ:適量
《作り方》
1:玉ねぎをラップで包み、600Wで1分加熱し10等分にカット。
生姜は皮を剥き千切りにし、水に入れラップせず600Wで1分加熱。
2:肉に塩こうじをまぶし10分放置する。
アスパラは3cmの斜め切りにし、油で軽く炒め皿によけておく。
10分置いた肉に塩コショウで下味処理をしておく。
3:下味処理した肉で★を巻きフライパンに油を入れ、肉の閉じ目を下にして
焼き色がつくまで焼いたら全体的に火が通るまで焼く。
4:肉に火が通ったら◎を入れ、軽く炒めてからケチャップを加え、
2分ほど煮込み皿に盛り付けコーヒーフレッシュを掛けたら完成。
《コツ・ポイント》
お肉が柔らかくなるよう塩こうじで下処理を約10分ほど置いてから下味をして下さい。
◆栄養たっぷり!カンタン水菜と豆腐のサラダ
豆腐とカツオ節で栄養満点!カツオ節をちりめんじゃこに変えてもOK♪
《材料》
・水菜:1袋
・もめん豆腐:1丁
・カツオ節:小袋2パック
・お好みのドレッシング
《作り方》
1:水菜を4㎝幅に切ってボウルに入れる。
2:豆腐を入れて、水菜、カツオ節と一緒に混ぜるだけで完成。
◆ちりめんじゃこと梅干しの炊き込みご飯
調味料はいりません!梅干しの酸味がほんのりきいて夏にぴったり♪
ちりめんじゃこにはカルシウムやビタミンが豊富に含まれていて、健康食として非常に有名ですよね♪
《材料》4人分
・お米:2合
・ちりめんじゃこ:25g
・梅干し:4個
・シソ:3~4枚
・ゴマ:適量
《作り方》
1:お米を研ぎ、ちりめんじゃこと梅干しをそのまま入れて炊く。
2:炊き上がったら、かき混ぜながら梅干しの種を除き、
茶碗によそって千切りしたシソ、ゴマをかけて完成。
《水出しお茶を使う場合》
茶葉6gに対して、水400ccで入れるのが目安です。
コクがあって、おしゃれな炊き込み御飯になりますよ♪
《コツ・ポイント》
炊く時に水出しのお茶を使うとコクが出ます。
減塩梅干しなら、5個入れても大丈夫です。
梅干しの塩分と大きさで数を調節してください!
◆栄養たっぷりコンソメスープ
カンタンでシンプルなのに栄養満点♪
《材料》
◎じゃがいも:4個
◎大根:6cm
◎人参:中1本
◎玉ねぎ:1個
・ベーコン:1パック
・ウインナー:1袋
・キャベツ:4枚
・コンソメキューブ:3~4個
・水:適量
・塩コショウ:少々
・塩:適量
《作り方》
1:大根・人参・玉ねぎは、さいの目切り。じゃがいもは大き目のさいの目切りに。
2:ウィンナーは、約2mmの輪切りに。ベーコンは短冊切り、キャベツはざく切りに。
3:鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメキューブを入れる。
コンソメキューブが溶けたら、◎を入れて、蓋をして強火で5分程度。
4:ベーコンとウインナーを入れて、蓋をして3分程度。
5:最後にキャベツを入れて蓋をして3分程度
6:一旦、火を弱めて塩胡椒を振り、塩とコンソメキューブで味を調整して完成。
《コツ・ポイント》
キャベツの代わりにブロッコリーでもOK!
ベーコン、ウィンナーの代わりに、鶏肉でも良いし、
エンドウ豆、しめじなど、材料はお好みでOK♪
しめじを入れるとクリームシチューぽくなりますよ♡
まとめ
母乳のためにも、赤ちゃんのためにも、もちろんママ自身のためにも・・・
みんなの健康とママの美肌を手に入れられたら一石二鳥♪